Datorita contributiei lor de fibre si antioxidanti, smoothie-urile verzi sunt o strategie buna pentru a oferi satietate in cadrul unei diete hipocalorice.
Este foarte probabil ca pana acum sa fi auzit deja de celebrele sucuri verzi. Aceste tipuri de bauturi sunt foarte populare in intreaga lume si reprezinta o forma excelenta de nutritie. In plus, sunt un sprijin excelent pentru toti acei oameni care incearca sa slabeasca.
Intrucat stim ca unii inca nu au inceput sa se bucure de beneficiile sale, astazi vrem sa dedicam acest spatiu pentru a-i impartasi calitatile nutritionale. Descoperiti toate acele proprietati care le-au facut atat de faimosi.
Sucuri verzi
Sucurile verzi sunt facute din legume cu frunze verzi, a caror culoare se datoreaza continutului ridicat de clorofila. Acest nutrient este investigat pentru beneficiile incredibile pe care le aduce organismului.
Totusi, in plus, pot fi adaugate si cateva fructe verzi sau alte colorate. La fel, se combina bine cu legume precum morcovul, sfecla si toate cele care le pot spori calitatile.
Pana acum ceva timp se credea ca acestea furnizeaza doar cantitati mari de vitamine, minerale si fibre. Cu toate acestea, astazi se stie ca compusii sai depasesc ceea ce multi isi pot imagina.
Din acest motiv, nu este de mirare ca aproape toti expertii in nutritie ii sfatuiesc ca fiind o modalitate excelenta de a completa toate tipurile de diete. Merita sa le cunoasteti si sa le consumati.
Proprietati nutritionale
Clorofila este una dintre cele mai benefice substante pentru organism atunci cand este ingerata prin acest tip de bautura. Desi legumele il contin in mod natural, acum este posibil sa il gasesti si sub forma lichida in magazinele de plante medicinale.
Se suspecteaza ca aportul regulat de clorofila, sau chiar suplimentarea acesteia, poate ajuta la combaterea obezitatii si la imbunatatirea microbiotei, potrivit studiului urmator. Cu toate acestea, este necesar sa evidentiem limitarile aceluiasi, care se realizeaza cu sobolani.
Bogat in antioxidanti
Bogatia de antioxidanti pe care ii contin este de neegalat si foarte eficienta in stoparea actiunii radicalilor liberi. Acestea sunt cele care dauneaza celulelor sanatoase din organism.
Printre cele mai frecvente se numara vitamina C si E. Au insa si cantitati mai mici de carotenoide si flavonoide, substante cu o putere antioxidanta ridicata, asa cum se precizeaza in revista „Journal of Natural Products”.
Ele furnizeaza substante fitochimice
Cuvantul fitochimice se refera la acele substante chimice pe care plantele le contin in starea lor naturala. Literatura stiintifica evidentiaza puterea antiinflamatoare interesanta a acestor substante prezente in fructe si legume.
In acest caz merita o mentiune speciala. Impreuna, ei reprezinta aliati excelenti pentru ingrijirea organismului si prevenirea bolilor.
Vitamine si minerale
Aceste sucuri sunt o sursa excelenta de nutrienti. Ele furnizeaza cantitati semnificative de vitamine (A, C si K) si minerale esentiale (calciu, magneziu, zinc si fier).
Acesti nutrienti sunt esentiali pentru functionarea optima a fiecaruia dintre organele corpului.
Beneficiile consumului de sucuri verzi
Lasand clar care sunt proprietatile nutritive pe care le poate oferi acest tip de bautura, merita subliniate si presupusele beneficii directe pe care le poate oferi.
- De exemplu, indicele sau scazut de calorii si continutul ridicat de fibre si antioxidanti sustin functia metabolismului de a pierde in greutate mai usor. Este necesar sa subliniem ca aportul acestor sucuri nu ne va face sa slabim, dar poate genera satietate pentru a reduce anxietatea intr-o dieta hipocalorica. Urmatorul studiu afirma ca sucurile verzi nu au niciun efect asupra metabolismului energetic.
- Pe de alta parte, ar putea avea un efect alcalin care, atunci cand ajung in organism, regleaza pH-ul sangelui. Acest lucru ar putea reduce riscul de boli comune si cronice. Cu toate acestea, nu exista studii care sa sustina aceasta teorie privind reglarea pH-ului, deoarece aceasta este o sarcina realizata de rinichi foarte eficient.
- Au efecte diuretice si purificatoare pentru a elimina substantele reziduale din organism. In acest fel ajuta la combaterea retentiei de lichide care influenteaza inflamatia. Cu toate acestea, nu exista articole stiintifice care sa sustina aceasta proprietate diuretica.
- Consumul zilnic sau regulat contribuie la mentinerea sanatatii bune a rinichilor, ficatului si sistemului cardiovascular.
- La toate acestea, ele functioneaza ca un excelent energizant natural. Prin urmare, sunt ideale pentru reincarcare atat fizic, cat si psihic.
Aceste beneficii nu sunt evidentiate in literatura ca atare. Da, este adevarat ca aportul de vitamine, antioxidanti si minerale pe care le contin sucurile verzi au implicatii pozitive pentru sanatate. Cu toate acestea, aportul de sucuri verzi de la sine nu va imbunatati functiile organismului, este necesar sa se efectueze o dieta echilibrata si sanatoasa si sa se practice sport in mod regulat.
Cum se prepara un suc verde hranitor si gustos
Exista zeci de retete pentru a face acest tip de suc si a profita de toate beneficiile sale. De data aceasta vom impartasi unul care contine castraveti, spanac si avocado. Bucura de ea!
Ingrediente
- ½ castravete
- 2 lamai
- 1 cana de kale (67 g)
- 1 mana de spanac
- ½ avocado
- 4 cuburi de gheata
Cum se prepara?
- Pentru inceput, introduceti toate ingredientele in blender si bateti-le la viteza mare pentru a se integra bine.
- Dupa ce obtineti un amestec omogen si fara cocoloase, serviti-l, daca este posibil, fara a strecura.
- Luati-l pe stomacul gol de trei ori pe saptamana sau oricand trebuie sa va energizati.
