Iată așadar câteva motive pentru care să consumi în mod regulat produse pe bază de cătină!
Încă din cele mai vechi timpuri, natura a oferit omului nu doar un cadru ideal pentru supraviețuire, ci și diferite tratamente pentru o serie largă de afecțiuni. Multe dintre medicamentele sintetice actuale au la bază extracte din diferite plante, multe dintre care le utilizăm și în forma lor naturală, în diferite situații. Un exemplu foarte bun în acest sens este cătina, cunoscuta sub denumirea științifica Hipophae Rhamnoides, un arbust cu fructe comestibile care crește în zonele nordice ale Europei și Asia. De-a lungul anilor, fructele de cătina au devenit tot mai populare datorita proprietăților lor excepționale în ceea ce privește sănătatea organismului.
Utilizată inițial în medicina tradițională chineză, cătina a devenit în timp una dintre cele mai populare plante utilizate pentru întărirea sistemului imunitar, grație conținutului ridicat de vitamina C. Renumita cătina se regăsește în prezent sub diferite forme, iar consumul regulat al acesteia aduce o multitudine de beneficii pe care le vom menționa în acest material. Iată așadar câteva motive pentru care să consumi în mod regulat produse pe bază de cătină!
Cătina conține o varietate larga de vitamine și minerale esențiale sănătății organismului
Fructele de cătina sunt bogate în vitamine, minerale și acizi grași esențiali. Acestea conțin o cantitate ridicată de vitamina C, precum și vitamine din grupul B, calciu, magneziu și fier. De asemenea, fructele de cătina sunt o sursa bogată de acizi grași omega-3 și omega-6, care sunt esențiali pentru sănătatea generală. Un aspect interesant legat de cătină este acela că fructele au în componența lor o cantitate uriașă de vitamina C, de aproximativ 10 ori mai multă decât cea care se regăsește în citrice.
Cătina aduce beneficii importante pentru sănătatea cardiovasculară
Fructele de cătină pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă prin menținerea sănătății vaselor de sânge și a nivelului de colesterol. De asemenea, acestea pot contribui la reducerea inflamației și a stresului oxidativ, care sunt factori de risc pentru bolile cardiovasculare. Un consum regulat de suc de cătină poate preveni cu succes o varietate de afecțiuni cardiovasculare și poate chiar ajuta la tratarea unora.
Cătina are proprietăți antioxidante și constituie un energizant puternic
Fructele de cătină sunt o sursa bogată de antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Antioxidanții din fructele de cătină pot ajuta la prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor și la reducerea riscului de boli cronice. Mai mult decât atât, nectarul de cătină este considerat un puternic energizant, un înlocuitor perfect pentru cafea. De aceea este recomandat ca nectarul să fie consumat în prima parte a zilei, pentru nu avea un impact negativ asupra calității somnului noaptea.
Cătina, beneficii importante și pentru sănătatea ochilor
Un detaliu mai puțin știut despre fructele de cătină este acela ca au un impact pozitiv asupra sănătății ochilor. Mai precis, fructele de cătina conțin o cantitate mare de carotenoide, precum luteina si zeaxantină, care sunt esențiale pentru sănătatea ochilor. Acestea pot ajuta la prevenirea degenerării maculare și a altor probleme de vedere. Uleiul de cătina este un produs foarte renumit pentru proprietățile sale benefice în ceea ce privește vederea.
