Orasul in care se crede ca s-a nascut marele Don Rodrigo Diaz de Vivar – mai cunoscut sub porecla „El Cid Campeador” – este o bijuterie monumentala care merita descoperita incet si cu incantare. Asa este frumusetea lucrurilor de vazut in Burgos, incat UNESCO si-a declarat centrul istoric – comandat de impresionanta Catedrala Santa Maria, o bijuterie gotica europeana – ca sit al Patrimoniului Mondial.
In cazul meu, Burgos ocupa un loc privilegiat in inima mea, deoarece a fost locul de nastere al iubitei mele bunici si este un oras pe care l-am vizitat de multe ori. Mi-a placut intotdeauna aureola din Burgos, un oras mic, dar cu multe de oferit, atat din punct de vedere istoric si patrimonial, cat si din punct de vedere gastronomic si activ. Imi place Burgos atat iarna, cu zapezile alea care fac din el un loc de poveste, cat si primavara – doar vara imi place mai mult in nord, pentru ca nu suport bine caldura -, cand viata infloreste in parcurile si Parklandul lui.
Daca nu stiti, va incurajez sa cunoasteti multe lucruri de vazut in Burgos, dar mai intai, cateva sfaturi de baza pentru a va organiza calatoria la Burgos.
Cum se ajunge la Burgos
Desi Burgos are un mic aeroport civil, adevarul este ca opereaza doar zboruri private sau charter. Prin urmare, cea mai buna optiune de a calatori la Burgos este cu trenul.
Trenurile Alvia pleaca din gara Madrid-Chamartin si dureaza aproximativ 2 ore si jumatate pana la gara Rosa de Lima din Burgos. Biletul – daca cumparati dus-intors – poate costa intre 20 si 35 de euro pe sens. Trenul are opriri in orase precum Segovia sau Valladolid inainte de a ajunge in Burgos.
Gara este foarte centrala si de acolo poti merge direct pentru a te bucura de cele mai bune lucruri de vazut in Burgos.
Autobuzul este o alta optiune, iar compania Alsa face calatoria intre Madrid si Bilbao, cu oprire in Burgos. Calatoria dureaza intre 2,5 si 3 ore – in functie de opririle efectuate de serviciu – si costa intre 13 si 20 de euro pe sens.
In sfarsit, evident, cel mai confortabil mod de a calatori in Burgos este cu masina, fiind bine conectat cu restul Spaniei.
Unde sa dormi in Burgos
Daca doriti sa va bucurati de toate cele mai bune lucruri de vazut in Burgos, ar trebui sa petreceti cel putin cateva zile in oras. Prin urmare, iata cateva optiuni bune pentru a dormi in Burgos:
- Hotel Forum Evolucion: Dupa cum sugereaza si numele, acest magnific hotel de 3 stele este situat langa extrem de interesant Muzeu al Evolutiei Umane, care se afla in fruntea listei celor mai bune lucruri de vazut in Burgos. Camerele sale sunt spatioase, izolate fonic si au tot confortul. Personalul foarte amabil si se afla la 5 minute de mers pe jos de Catedrala din Burgos. Raportul calitate-pret este imbatabil.
- Apartament Grand Plaza Mio Cid: daca preferi independenta unui apartament, aceasta este o alegere foarte buna, deoarece are 2 dormitoare, o capacitate de pana la 5 persoane si este foarte central. De asemenea, are un interior modern, cu parchet si tot confortul pe care ti le-ai dori pentru casa ta din Burgos.
- Pensiunea La Urraca Negra Boutique: la mai putin de 900 de metri de centrul orasului Burgos, acest loc dispune de camere hipoalergenice, fiind total ferit de covid. Are birou, televizor, servesc micul dejun iar personalul ei este mereu dispus sa ajute turistii. Este una dintre cele mai bune locuri de cazare din Burgos, conform scorurilor utilizatorilor Booking.
Cele mai bune lucruri de vazut in Burgos
Si acum ca sunteti in oras si ati gasit un loc bun pentru a dormi, este timpul sa va bucurati de cele mai bune lucruri de vazut si de facut in Burgos:
1. Catedrala din Burgos
Printre cele mai bune lucruri de vazut in Burgos nu exista niciunul care sa impresioneze mai mult decat catedrala sa Santa Maria. Mai am amintirea clara a primei oara cand am vazut-o. Era o zi stralucitoare de octombrie si piatra stralucea, de parca ar fi fost alb sidef, in lumina soarelui. Fatada sa frontala impunatoare se profila in fata mea cu maretie teribila. Dar daca exteriorul sau mi s-a parut magnific, partea sa interioara nu este departe. In ea veti gasi lucrari sublime ale unor artisti precum sculptorii Rodrigo de la Haya, Juan de Ancheta sau Gil de Siloe, precum si pictorii Alonso de Sedano, Sebastiano del Piombo si Juan Ricci, si sticlarul Arnao de Flandes.
Aceasta bijuterie gotica a inceput sa fie construita in 1221, dar va suferi modificari importante in secolele al XV-lea si al XVI-lea. Pe langa pridvorul sau principal bogat ornamentat, Capilla del Condestable, frumoasele vitralii, tarabele corului (Renasterea plateresca), Flycatcherul (o statuie articulata care isi deschide gura cand suna clopoteii orare) si cateva retaule de extraordinare frumusetea iese in evidenta.
Dintre mormintele gotice si renascentiste, se remarca mormintele lui El Cid Campeador si a iubitei sale, Dona Jimena.
Cea mai buna modalitate de a descoperi toate secretele acestui monument este prin angajarea unui tur ghidat al Catedralei din Burgos.
2. Muzeul Evolutiei Umane
La doar 13 km de centrul orasului Burgos , se afla unul dintre cele mai importante situri arheologice din lume: Atapuerca. Unele dintre cele mai vechi ramasite umane din Peninsula Iberica si multi sustin ca in Europa, au fost gasite aici. Avand langa ele aceste oase care ar putea avea un milion de ani, este logic ca unul dintre cele mai bune lucruri de vazut in Burgos este Muzeul sau complet si foarte interesant al Evolutiei Umane.
Muzeul Evolutiei Umane din Burgos este unul dintre cele mai bune muzee arheologice din Spania si a fost inclus in declaratia siturilor Atapuerca ca Patrimoniu Mondial in 2015.
Inaugurata in 2010, cladirea – proiectata de arhitectul Juan Navarro Baldeweg, si castigatoare a peste 40 de premii de arhitectura nationale si internationale – contrasteaza, datorita modernitatii sale, cu piesele expuse in interior.
Obiectivul Muzeului Evolutiei Umane este de a disemina descoperirile de la Atapuerca si pentru aceasta recreeaza peisajul lantului muntos omonim. Planta -1 trateaza depozitele Atapuerca. In sectiunea 0 este studiata Teoria evolutiei lui Darwin, precum si istoria evolutiei fiintei umane. In timp ce etajele 1 si 2 trec in revista reperele evolutiei culturale si reprezinta cele 3 ecosisteme – jungla, savana si, respectiv, tundra – in care s-a dezvoltat umanitatea.
3. Gastronomie in Burgos
Un alt lucru de facut in Burgos este sa te bucuri de gastronomia sa minunata. Sa mergi la tapas in diferitele baruri si restaurante din centrul sau istoric este o incantare pentru simturi. Si, de asemenea, foarte ieftin .
Astfel, trebuie sa incercati budinca lor neagra tipica cu orez, cojonudos si cojonudas – o tapa formata din doua felii de paine, una (cojonudo) cu chorizo picant, ardei iute si ou de prepelita, cealalta (cojonuda) la fel, dar cu budinca neagra in loc de chorizo - oala putred (tocanita de fasole rosie cu budinca neagra, coaste, chorizo, bacon, ureche de porc si bot), gustoasa supa castiliana (cu usturoi, boia de ardei, ou si ulei), fripturi (in principal porc de lapte, miel de lapte si ied) sau branza Burgos.
La sectiunea dulciuri, desertul bunicului (branza de vaci cu miere, gutui sau nuci) si laptele prajit sunt doua dintre cele mai populare.
4. Manastirea Santa Maria La Real de las Huelgas
Una dintre cele mai notabile manastiri din toata Spania, Monasterio de las Huelgas este situat chiar in afara centrului orasului. A fost fondata in 1187 de catre Eleonora de Aquitania, fiica lui Henric al II-lea al Angliei si sotia lui Alfonso al VIII-lea al Castiliei, are o manastire romanica fermecatoare, diverse morminte ale regilor si reginelor si un spectaculos retablo renascentist. Desi inca gazduieste mai mult de 30 de calugarite, puteti face un tur cu ghid si, de asemenea, puteti explora Muzeul Tesaturilor Medievale din interior, care expune multe haine cu bijuterii si vesminte regale impodobite, aproape toate apartinand secolelor XIII si XIV.
O mentiune speciala merita Codexul Huelgas, manuscris copiat in secolul al XIV-lea unde este adunat repertoriul muzical cantat in manastire. Fara indoiala, este unul dintre cele mai bune locuri de vazut in Burgos.
5. Plimbati-va (sau pedalati) prin parcurile si zonele verzi din Burgos
Pe langa vizitarea monumentelor impresionante, un alt lucru de facut in Burgos este sa te plimbi prin parcurile si zonele verzi ale sale.
Burgos este un oras in care poti respira aer curat si proaspat datorita numeroaselor zone verzi pe care le are. O plimbare clasica este cea care te duce de-a lungul Espolon de Burgos. Aceasta promenada marginita de copaci si amenajata a fost creata in secolul al XVIII-lea chiar in centrul orasului, legand emblematicul Arco de Santa Maria de Teatrul Principal.
O optiune mai „verde” este Parque de la Isla, care se afla pe malul drept al raului Arlanzon si va permite sa va plimbati printre o mare varietate de copaci si plante, precum si sculpturi frumoase.
6. Castelul Burgos
Veti avea una dintre cele mai bune privelisti de vazut in Burgos de la castelul sau. Acest lucru se datoreaza faptului ca este situat in varful dealului Castillo, ridicandu-se la aproximativ 75 de metri deasupra orasului in ansamblu.
Castelul si zidurile sale sunt vechi, primul turn fiind construit la sfarsitul secolului al IX-lea, in cadrul Recuceririi. Adapostul unor regi atat de importanti precum Alfonso al X-lea si Juan al II-lea de Castilia, a fost transformat si marit de mai multe ori si a fost martor la ciocniri aprige, cum ar fi atunci cand Fernando el Catolico l-a asediat in lupta sa impotriva Beltraneja. In epoca moderna a servit ca fabrica de praf de pusca, iar francezii au aruncat-o in aer in zborul lor din oras in 1813.
7. Muzeul din Burgos
Muzeul Burgos este situat in palatele renascentiste Casas de Inigo Angulo, Miranda si Melgosa.
Este un loc bun pentru a afla despre istoria orasului cu piese de origine exclusiv Burgos si este, de asemenea, dedicat diseminarii artelor plastice.
8. Arco de Santa Maria si centrul istoric
Unul dintre cele mai bune monumente de vazut in Burgos este arcul care da acces in orasul vechi aproape din apele raului Arlanzon: Arco de Santa Maria . Poarta principala a orasului vechi Burgos a facut odata parte din zidurile din secolul al XIV-lea si este unul dintre cele mai bune monumente de vazut in Burgos. Apare abundent decorat cu statui ale regilor si nobililor. Din cand in cand poti intra cand exista o expozitie temporara, dar este mai bine sa o admiri din exterior.
Odata ce treci pe sub arc, este timpul sa explorezi un cartier istoric. Luati o bautura in Plaza Mayor si mergeti pana la Plaza Mio Cid, unde exista o statuie a eroului calare si care arata peste raul Arlanzon. Explorati magazinele si cafenelele din Calle Paloma si Calle Lain Calvo, ambele cu o cortina dubla de cladiri cu fatade colorate, dand ocazional loc unei arcade antice din piatra.
9. Statuia lui El Cid
Una dintre cele mai emblematice statui de vazut in Burgos este cea care aminteste, in bronz, de cel mai faimos personaj istoric al sau: Don Rodrigo Diaz de Vivar, Cid Campeador.
Este situat in centrul orasului si in el eroul este reprezentat calare, sabia la gata, cu atitudine de intrare in lupta. A fost creat in 1955 si este unul dintre cele mai fotografiate locuri din Burgos.
10. Manastirea Santo Domingo de Silos
In cele din urma, si dupa ce am trecut prin cele mai bune lucruri de vazut in Burgos, merita sa faceti o scurta excursie – aproximativ 60 km – din centrul orasului si sa vizitati frumoasa Manastire Santo Domingo de Silos.
Aceasta bijuterie se gaseste in oraselul Silos, unde nu mai mult de 250 de locuitori vad viata trecand cu parcimonia obisnuita a celor care au uitat de mult orasul. In centrul orasului se afla principala manastire benedictina din Castilia. Manastirea manastirii – din secolul al XI-lea si cu un frumos tavan cu casete mudejar – este una dintre bijuteriile mondiale ale romanicului. Unii calugari care isi dedica viata rugaciunii, cantului, liturghiei, teologiei si lucrarii inca mai trec prin ea.
Biblioteca si muzeul sunt alte zone pe care trebuie sa le vizitezi. De asemenea, amintiti-va ca puteti asculta cantarile gregoriene ale fratilor in diferitele mase care au loc in fiecare zi. Muzica paradistica care relaxeaza pe oricine.
